噴霧乾燥塔

這一般噴霧過程在噴霧乾燥塔中起作用。在此過程中，液體以小液滴形式噴射在垂直圓柱形外殼中。在與熱空氣流接觸時，水從最初的產品中蒸發成食品粉末。然後過濾該物質以保留粉末並釋放空氣。